Minhas queridas, essa sopa é abraço em forma de comida. Sabe aqueles dias em que a gente quer algo quentinho, nutritivo e cheio de sabor? Essa sopa de carne com legumes resolve tudo. Ela alimenta, aquece e ainda rende bastante, perfeita para reunir a família em volta da mesa ou garantir refeições prontas para a … Ler mais
Carne de Panela Bem Macia com Molho Escuro e Encorpado Receitas – Pra Quem Investe no PaladarPor Wilma Neves Minhas queridas, essa é daquelas receitas que aquecem o coração antes mesmo de chegar ao prato. Carne de panela é comida de aconchego, de almoço em família, de casa cheia e panela borbulhando no fogão. Aqui … Ler mais
Sobrecoxa de Frango Assada com Vinho Branco Seco Receitas – Pra Quem Investe no PaladarPor Wilma Neves Minhas queridas, essa receita nasceu num daqueles dias em que a gente quer fazer algo simples, mas com cara de almoço especial. Eu tinha sobrecoxas na geladeira, uma garrafa de vinho branco seco aberta e aquela vontade de … Ler mais
Por Wilma Neves Minhas queridas, hoje eu trouxe uma daquelas receitas que abraçam a gente. Sabe comida com cara de domingo, de família reunida, de mesa cheia e conversa boa? Pois é exatamente isso que esse escondidinho de carne seca representa. Ele é simples, mas ao mesmo tempo marcante. Cremoso por cima, bem temperado por … Ler mais
Risoto de Camarão Cremoso – Receitas Pra Quem Investe no Paladar Por Wilma Neves Minhas queridas, hoje eu trouxe um prato que sempre deixa a mesa com aquele ar chique, mas com a praticidade que nós amamos. O risoto de camarão cremoso é um clássico que impressiona qualquer visita, mas que, na minha cozinha, virou … Ler mais
Bacalhau de Natal – Receitas Pra Quem Investe no Paladar Por Wilma Neves Minhas queridas, deixa eu te contar um segredo da minha ceia: todo ano eu preparo esse bacalhau cremoso que, sinceramente, já virou tradição oficial. Não tem jeito: ele chega na mesa e alguém sempre solta um “esse é o melhor bacalhau que … Ler mais
Todo ano é a mesma coisa: chega dezembro e eu já começo a ouvir meus filhos, meus sobrinhos e até meu marido perguntando o que vou preparar para a ceia de Natal. É uma pressão gostosa, viu? Porque eles já sabem que a Chef Wilma gosta de caprichar, gosta de surpreender e principalmente gosta de … Ler mais
Fiz essa Costeleta de Porco Crocante Tcheca e meu marido disse que era o melhor prato que já saiu da minha cozinha
Se tem uma receita que carrega história, sabor e aquele ar de domingo em família, é a bacalhoada. E essa versão à moda portuguesa, minha filha, é daquelas que fazem até o vizinho puxar assunto só pelo cheiro atravessando o muro. Quando fiz aqui em casa, o povo ficou em volta do forno igual criança … Ler mais
