Se existe uma sobremesa que combina simplicidade, frescor e aquele sabor de infância, é o Creme de Coco com Abacaxi. Uma receita que faz a gente lembrar das férias de verão, dos almoços de domingo na casa da mãe, dos encontros com a família e daquele toque tropical que só a combinação de coco e … Ler mais
Se tem uma receita que conquista todo mundo, desde a criançada até os adultos mais exigentes, é a Palha Italiana. Agora… se ela for de Leite Ninho e ainda vier com aquela cremosidade irresistível do chocolate branco, aí meu amigo, minha amiga… não tem como dar errado! Hoje eu, Chef Wilma, quero te levar por … Ler mais
Minhas seguidoras amadas, hoje eu estou em puro estado de empolgação. Sabe aquele momento em que você se sente a verdadeira rainha da confeitaria? Pois é. Foi exatamente assim que me senti quando finalizei esse Ferrero Rocher Caseiro, dei a primeira mordida e o meu marido, que estava de olho desde o preparo, soltou um … Ler mais
Minha filha, deixa eu te contar uma coisa… Tem sobremesa que chega para abalar reputações. A primeira vez que fiz essa tarte de maçã com amêndoas, o perfume tomou conta da rua inteira. Quando tirei a forma do forno, douradinha, brilhante, linda que só, eu disse pra mim mesma: agora ninguém me segura. E não … Ler mais
Se tem uma coisa que eu sempre digo pras minhas seguidoras é que cozinha é mágica. Às vezes você junta meia dúzia de ingredientes simples e, quando vê, criou uma obra-prima digna de coroação. E foi exatamente isso que aconteceu quando fiz esse Pudim de Ninho cremoso, tão macio, tão sedoso, tão perfeito, que o … Ler mais
