Aqui no Receitas da Wilma, eu sou apaixonada por receita prática, feita em uma assadeira só, que resolve o almoço ou o jantar sem bagunça. E essa de linguiça com batatas e pimentões assados no forno é exatamente assim: simples, cheia de sabor e com cara de comida de casa, daquela que abraça. É o … Ler mais
Tem receitas que não são só comida, são memória. Esse inhoque de mandioca é exatamente isso. Ele lembra almoço na casa da mãe, panela grande no fogão, gente chegando sem avisar e sentando à mesa sem cerimônia. A mandioca deixa o inhoque mais saboroso, mais firme e com aquele gostinho caseiro que conquista logo na … Ler mais
Tem receita que é simples, mas tem gosto de comida especial. Esse escondidinho de carne moída com purê de batata é exatamente assim. Cremoso, bem temperado, com aquele purê macio que derrete na boca e um recheio suculento que dá vontade de comer direto da travessa. É o tipo de prato perfeito para o almoço … Ler mais
Tem dias em que a gente quer uma comida bem cremosa, daquelas que aquecem o coração e fazem todo mundo repetir o prato. Esse macarrão ao creme de batata com frango, bacon e queijo é exatamente isso: simples de preparar, cheio de sabor e com um creme tão aveludado que parece receita de restaurante. Aqui … Ler mais
Macarrão com Queijo Cremoso Assado Amigas, essa receita aqui é puro aconchego. Sabe aqueles dias em que a gente quer uma comida quentinha, cremosa, que abraça a alma e ainda agrada todo mundo da casa? Esse macarrão com queijo assado é exatamente isso. Simples de fazer, com ingredientes fáceis e um resultado de restaurante. O … Ler mais
Minhas queridas, essa caçarola de carne moída é daquelas receitas que salvam a semana inteira. Simples, econômica e cheia de sabor, ela nasce da vontade de fazer uma comida reconfortante, que alimente bem e ainda renda. Aqui em casa, quando coloco essa caçarola no forno, já sei que vai ter repeteco. É uma receita prática, … Ler mais
Minhas queridas, essa receita é para aqueles dias em que a gente quer comida caprichada, com cara de almoço especial, mas sem passar horas na cozinha. Eu mesma fiquei desconfiada na primeira vez que fiz macarrão na panela de pressão, mas depois que provei, virou tradição aqui em casa. O espaguete fica no ponto certo, … Ler mais
Minhas queridas, essa sopa é abraço em forma de comida. Sabe aqueles dias em que a gente quer algo quentinho, nutritivo e cheio de sabor? Essa sopa de carne com legumes resolve tudo. Ela alimenta, aquece e ainda rende bastante, perfeita para reunir a família em volta da mesa ou garantir refeições prontas para a … Ler mais
Por Wilma Neves Minhas queridas, hoje eu trouxe uma daquelas receitas que abraçam a gente. Sabe comida com cara de domingo, de família reunida, de mesa cheia e conversa boa? Pois é exatamente isso que esse escondidinho de carne seca representa. Ele é simples, mas ao mesmo tempo marcante. Cremoso por cima, bem temperado por … Ler mais
