Todo ano é a mesma coisa: chega dezembro e eu já começo a ouvir meus filhos, meus sobrinhos e até meu marido perguntando o que vou preparar para a ceia de Natal. É uma pressão gostosa, viu? Porque eles já sabem que a Chef Wilma gosta de caprichar, gosta de surpreender e principalmente gosta de … Ler mais
Se tem prato que carrega história, carinho e aquele sabor que abraça a alma, é a boa e velha dobradinha caseira. Não tem meio-termo: quem gosta, ama com força. E hoje, minhas seguidoras queridas, eu trouxe a versão que faz sucesso aqui em casa, aquela que deixa o almoço com cheiro de reunião de família, … Ler mais
Se existe prato que representa conforto, aquele “abraço quente” no prato, é o Escondidinho de Costela. Cremoso por cima, recheado com carne desfiada e super suculenta por dentro, ele é perfeito para reunir a família, surpreender em um almoço especial ou até aumentar o catálogo de receitas para vender. E a melhor parte? Não precisa … Ler mais
