Quando faço esse charutinho de frango, ninguém acredita que é tão simples

Quando faço esse charutinho de frango, ninguém acredita que é tão simples

Sabe aquelas receitas que parecem elaboradas, mas na verdade são feitas com poucos ingredientes e zero complicação? Esse charutinho é exatamente assim. Ele fica lindo para servir como petisco, perfeito para um almoço rápido e maravilhoso para fazer e congelar. O segredo está no preparo do frango e em um truquezinho simples que eu uso … Ler mais

Fiz esse Halloumi crocante na frigideira com só 3 ingredientes e me senti uma chef de restaurante

Fiz esse Halloumi crocante na frigideira com só 3 ingredientes e me senti uma chef de restaurante

Tem dias que a gente quer preparar algo diferente, elegante, mas sem complicação nenhuma. E foi exatamente assim que esse halloumi crocante frito na frigideira entrou na minha vida. Um queijo que não derrete, cria uma casquinha dourada irresistível por fora e fica macio por dentro. Parece coisa de restaurante caro, mas é feito em … Ler mais