Pãozinho de Cebola de Liquidificador: Fácil, Fofinho e Perfeito Para o Café da Tarde

Se você ama pão caseiro, mas não quer complicação, essa receita de Pãozinho de Cebola de Liquidificador vai conquistar seu coração ❤️

Ele fica:
✔️ Super macio
✔️ Levemente aromático
✔️ Douradinho por fora
✔️ Perfeito para servir quentinho com manteiga

E o melhor: a base da massa é feita no liquidificador!

Vamos aprender?

📝 Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 cebola grande picada
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite morno desnatado
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 gema batida com ½ xícara de café coado
  • Orégano a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1️⃣ Prepare a mistura líquida

No liquidificador, bata:

  • Os ovos
  • A cebola picada
  • O óleo
  • O leite morno

Bata até ficar uma mistura bem homogênea e cremosa.

Se necessário, dissolva o fermento biológico em um pouco de leite morno antes de adicionar.

2️⃣ Misture com os ingredientes secos

Em uma tigela grande, coloque:

  • A farinha de trigo
  • O sal

Despeje a mistura do liquidificador aos poucos e vá misturando.

Comece a amassar até obter uma massa macia, lisa e homogênea.

Se necessário, acrescente um pouquinho mais de farinha, mas sem exagerar — a massa deve ficar macia.

3️⃣ Deixe crescer

Cubra a tigela com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.

Esse passo é essencial para o pãozinho ficar bem fofinho.

4️⃣ Modele os pãezinhos

Após crescer:

  • Faça bolinhas pequenas
  • Coloque em uma forma untada
  • Deixe espaço entre elas

Cubra novamente e deixe descansar por mais 20 minutos.

5️⃣ Finalização especial

Misture a gema com o café coado e pincele sobre os pãezinhos.

Esse truque deixa o pão:
✨ Mais dourado
✨ Com brilho bonito
✨ Com aparência de padaria

Finalize polvilhando orégano a gosto.

6️⃣ Hora de assar

Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 a 30 minutos, ou até ficarem bem douradinhos.

O cheiro que vai tomar conta da sua cozinha é maravilhoso 😍

🍽️ Dicas Para Servir

Esses pãezinhos ficam perfeitos:

  • Com manteiga derretendo
  • Com requeijão
  • Como acompanhamento de sopas
  • Para fazer mini sanduíches
  • No lanche da tarde com café fresquinho

💡 Dica Extra

Se quiser deixar ainda mais especial, você pode:

✔️ Acrescentar queijo ralado na massa
✔️ Colocar pedacinhos de bacon
✔️ Misturar ervas finas junto com o orégano

Resultado

Um pãozinho:
✔️ Macio
✔️ Saboroso
✔️ Fácil de fazer
✔️ Econômico
✔️ Perfeito para vender também

Se você fizer essa receita, tenho certeza que vai virar tradição aí na sua casa 💛

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