O nhoque caseiro é uma receita tradicional que conquista pelo sabor e pela textura macia. Feito com poucos ingredientes, ele é perfeito para um almoço especial em família ou até para vender por porção. Quando bem feito, ele fica: ✨ Leve✨ Macio✨ Não pesado✨ Perfeito com qualquer molho 📝 Ingredientes 👩🍳 Modo de Preparo 1️⃣ … Ler mais
Oi, minhas rainhas da saúde! Estão prontas para a receita que vai bugar a cabeça de quem diz que dieta é sem graça? Se você é como eu e ama aquele prato que abraça a alma, tipo uma comida de vó, mas não quer carregar o corpo com o excesso de carboidratos da batata ou … Ler mais
O rocambole de carne moída é aquele tipo de prato que impressiona na mesa, mas é muito mais simples de fazer do que parece. Ele fica lindo, bem recheado, suculento por dentro e com aquele cheirinho que invade a casa inteira enquanto está no forno. É perfeito para o almoço de domingo, para variar o … Ler mais
Sabe aquele dia que sobra arroz na geladeira e a gente não quer servir tudo igual de novo? Pois é aí que entra esse arroz de forno, uma receita prática, cremosa e cheia de sabor, daquelas que parecem elaboradas, mas são simples de fazer. Aqui em casa ele é sucesso absoluto. Basta sair do forno, … Ler mais
Aqui no Receitas da Wilma, eu sou apaixonada por receita prática, feita em uma assadeira só, que resolve o almoço ou o jantar sem bagunça. E essa de linguiça com batatas e pimentões assados no forno é exatamente assim: simples, cheia de sabor e com cara de comida de casa, daquela que abraça. É o … Ler mais
Tem receitas que não são só comida, são memória. Esse inhoque de mandioca é exatamente isso. Ele lembra almoço na casa da mãe, panela grande no fogão, gente chegando sem avisar e sentando à mesa sem cerimônia. A mandioca deixa o inhoque mais saboroso, mais firme e com aquele gostinho caseiro que conquista logo na … Ler mais
Tem coisa mais frustrante do que bacon murcho, encharcado de gordura ou queimado nas pontas e cru no meio? Eu já passei por isso tantas vezes que resolvi testar métodos diferentes… até encontrar o jeito perfeito. Esse truque é daqueles que parecem simples demais para funcionar, mas quando você testa, não tem volta. O bacon … Ler mais
Tem receita que é simples, mas tem gosto de comida especial. Esse escondidinho de carne moída com purê de batata é exatamente assim. Cremoso, bem temperado, com aquele purê macio que derrete na boca e um recheio suculento que dá vontade de comer direto da travessa. É o tipo de prato perfeito para o almoço … Ler mais
Tem receita que engana pelo nome. Quando eu falo “bolo de carne ao estilo francês”, o povo já imagina técnica complicada, panela cara e um monte de ingrediente difícil. Mas a verdade é que essa receita nasceu pra facilitar a vida. É feita na panela elétrica, fica extremamente suculenta, aromática e com aquele toque elegante … Ler mais
