Bolo Algodão Caseiro

Bati claras em neve e saiu esse bolo algodão tão fofinho que desmancha na boca

Amigas, esse bolo aqui é carinho em forma de receita. Sabe aquele bolo tão leve que parece uma nuvem, macio, delicado e que derrete na boca? É exatamente isso que você vai conseguir com esse bolo algodão. Ele é simples, mas o resultado impressiona qualquer visita. É o tipo de bolo perfeito para acompanhar um … Ler mais

Joelho de Presunto e Queijo Caseiro

Joelho de Presunto e Queijo Caseiro

Amigas, se tem um salgado que todo mundo reconhece de longe pelo cheiro e pelo sabor é o famoso joelho de presunto e queijo. Macio por fora, recheio derretendo por dentro e aquele gostinho de padaria que dá vontade de comer mais de um. Hoje vou te ensinar uma versão caseira, simples e muito econômica, … Ler mais

Torta de Limão com Bolacha Champagne

Torta de Limão com Bolacha Champagne

Se tem uma sobremesa que agrada fácil e sempre faz sucesso é a torta de limão. Refrescante, cremosa e com aquele azedinho na medida certa, ela combina perfeitamente com almoços de domingo, datas especiais ou simplesmente quando bate vontade de um doce bem feito. Nesta versão, a bolacha champagne entra como base e também nas … Ler mais

Bolo Red Velvet em Barras com Cobertura de Chocolate Branco

Bolo Red Velvet em Barras com Cobertura de Chocolate Branco

Minhas queridas, essa receita é puro charme. O bolo red velvet já é elegante por natureza, mas quando transformamos ele em barras, com uma cobertura cremosa de chocolate branco, ele ganha um ar moderno, prático e irresistível. Aqui em casa, quando fiz pela primeira vez, ninguém acreditou que tinha saído da minha cozinha. Teve gente … Ler mais

Coloquei tudo na panela de pressão e esse espaguete com almôndegas ficou pronto antes da fome passar

Coloquei tudo na panela de pressão e esse espaguete com almôndegas ficou pronto antes da fome passar

Minhas queridas, essa receita é para aqueles dias em que a gente quer comida caprichada, com cara de almoço especial, mas sem passar horas na cozinha. Eu mesma fiquei desconfiada na primeira vez que fiz macarrão na panela de pressão, mas depois que provei, virou tradição aqui em casa. O espaguete fica no ponto certo, … Ler mais