Meninas, preparem a vossa melhor travessa de vidro refratário e abram espaço de honra no forno porque a receita de hoje traz aquele encontro sublime entre a doçura aveludada do campo e a força salgadinha e rústica das nossas melhores tradições caseiras! Sabem aquele prato monumental, gratinado com uma crosta dourada e estaladiça de queijo … Ler mais
Meninas, preparem os vossos melhores tabuleiros de forno e abram espaço na mesa porque hoje a receita traz o verdadeiro coração da culinária familiar, onde cada garfada tem gosto de almoço de domingo na casa da nonna! Sabem aquela lasanha monumental montada em camadas fartas e suculentas, onde folhas finas de massa intercalam um molho … Ler mais
Meninas, preparem os vossos melhores pirex de vidro e abram espaço na bancada da cozinha porque hoje vamos aprender a fazer a rainha absoluta dos almoços de domingo em família! Sabem aquela lasanha monumental, com camadas perfeitas e generosas, onde a massa fresca e tenra se funde com um ragu de carne rico, denso e … Ler mais
Se tem uma receita que consegue reunir a família em volta da mesa antes mesmo de chegar ao forno, é essa lasanha cremosa de forno. Ela fica com aquela camada de queijo derretido por cima, molho bem temperado aparecendo pelas laterais e um recheio cremoso que deixa cada garfada simplesmente irresistível. É o tipo de … Ler mais
Tem receita que é simplesmente impossível de olhar e não ficar com água na boca. Esse bolo de carne com purê de batatas e queijo é exatamente assim! Na foto, dá para ver uma camada generosa de carne moída bem temperadinha, um purê de batatas cremoso e uma cobertura dourada de queijo derretido. Para completar, … Ler mais
Sabe aquela receita que chega à mesa borbulhando, com uma camada de queijo douradinha e aquele cheirinho irresistível que faz todo mundo aparecer na cozinha antes mesmo de você chamar? Pois é exatamente assim esse frango cremoso gratinado. É uma daquelas preparações simples, mas com aparência de comida de restaurante, perfeita para transformar um almoço … Ler mais
Se tem uma receita que consegue reunir a família inteira em volta da mesa, é uma boa lasanha. Agora imagine uma lasanha com camadas generosas de massa, molho de carne bem temperadinho, bastante queijo derretido e aquela cobertura douradinha que fica borbulhando no forno. É exatamente essa maravilha que vamos preparar hoje. Essa lasanha cremosa … Ler mais
Tem receitas que são simplesmente perfeitas para aqueles dias em que a gente quer preparar uma comida caprichada, mas sem passar horas na cozinha. Esse macarrão de forno é exatamente assim. Ele fica cremoso por dentro, cheio de sabor e com uma cobertura de queijo gratinado que forma aquela casquinha dourada por cima. Quando sai … Ler mais
Existem receitas que transformam um almoço comum em uma ocasião especial, e a Lasanha 4 Queijos é uma delas. Com muito queijo derretido, molho branco cremoso, molho de tomate bem temperado e aquela camada dourada gratinada por cima, ela conquista qualquer pessoa logo na primeira garfada. Apesar da aparência sofisticada, essa receita é simples de … Ler mais